A sors úgy hozta, hogy 2020. nyarán minden éjjel sütöttem a Városmajor utcai üzemünkben. Minden alkalommal, amikor dolgozni mentem, dolgozni vagy munkából tartottam hazafelé, a sarkon található üres üzletet meglátva hosszú időn keresztül álmodoztam róla, hogy egyszer ide felkerül a Panificio il Basilico táblája. Novemberre ez az álom megvalósult!
A legfiatalabb pékségünkben a minőségi pékáruk mellett termelői és delikátesz termékeket is kínálunk, valamint három olyan szendvicset, amelyek az életemben fontos szerepet játszottak: ilyen a tuning párizsis zsemle, az osztrák Leberkäse zsemle és az olasz ciabattába töltött porchetta.
1027 Budapest, Bem utca 2.
(Fő utca és Bem utca sarok)
bem.panificio@gmail.com
+ 36 30 149 4748
