Kovászkészítés

Lejátszási lista
1/18 videó
1
Kovász készítés Szabival - 1. nap
Kovász készítés Szabival - 1. nap
07:09
2
Kovász készítés Szabival - 2. nap
Kovász készítés Szabival - 2. nap
07:45
3
Kovász készítés Szabival - 3. nap
Kovász készítés Szabival - 3. nap
08:55
4
Kovász készítés Szabival - 4. nap
Kovász készítés Szabival - 4. nap
09:03
5
Kovász készítés Szabival - 5. nap
Kovász készítés Szabival - 5. nap
11:50
6
Kovász készítés Szabival - 6. nap
Kovász készítés Szabival - 6. nap
16:10
7
Kovász készítés Szabival - 7. nap
Kovász készítés Szabival - 7. nap
19:12
8
Kovász készítés Szabival - 7. nap - kovász feletetése sütéshez
Kovász készítés Szabival - 7. nap - kovász feletetése sütéshez
07:51
9
Kovász készítés Szabival - 8. nap - autolízis
Kovász készítés Szabival - 8. nap - autolízis
10:18
10
Kovász készítés Szabival - 8. nap - dagasztás
Kovász készítés Szabival - 8. nap - dagasztás
19:16
11
Kovász készítés Szabival - 8. nap - 1. hajtogatás
Kovász készítés Szabival - 8. nap - 1. hajtogatás
02:40
12
Kovász készítés Szabival - 8. nap - 2. hajtogatás
Kovász készítés Szabival - 8. nap - 2. hajtogatás
04:34
13
Kovász készítés Szabival - 8. nap - 3. hajtogatás
Kovász készítés Szabival - 8. nap - 3. hajtogatás
03:36
14
Kovász készítés Szabival - 8. nap - kenyér formázása
Kovász készítés Szabival - 8. nap - kenyér formázása
13:37
15
Kovász készítés Szabival - 9. nap - vetés
Kovász készítés Szabival - 9. nap - vetés
06:43
16
Kovász készítés Szabival - 9. nap - sütés előkészítése
Kovász készítés Szabival - 9. nap - sütés előkészítése
09:29
17
Kovász készítés Szabival - 9. nap - sütés félidő
Kovász készítés Szabival - 9. nap - sütés félidő
46
18
Kovász készítés Szabival - 9. nap - a kisült kenyér
Kovász készítés Szabival - 9. nap - a kisült kenyér
06:17

Az önkéntes karantén kiváló alkalom arra, hogy kovászt neveljünk, hiszen nem igényel sok munkát, viszont annál több időt és odafigyelést. Kövesd végig velem, ahogy napról napra érik a jó kenyér lelkét adó kovász, aztán indulhat a házi pékség!

Kapcsolódó termékek

bejglibogyo
Bejgli bogyó válogatás 5 db (mákos, diós, gesztenyés, 1001 éjszaka, pisztácia)
3 980 Ft 3 980 Ft

Elfogyott

105 éves
107 éves kovászos kenyér 1000g
1000 g
1 725 Ft 1 725 Ft

Elfogyott

Pisztáciás bejgli
Pisztáciás-málnás bejgli (500g)
500 g
4 980 Ft 4 980 Ft

Elfogyott

90 % teljes kiőrlésű__
Kovászos 90% teljeskiőrlésű kenyér 750g
750 g
1 950 Ft 1 950 Ft

Elfogyott

kalács afonyas
Fonott kalács vörösáfonyás (1000g)
1000 g
2 900 Ft 2 900 Ft

Elfogyott

Vörösáfonyás mandulás kalács
Fonott kalács vörösáfonyás (500g)
500 g
1 450 Ft 1 450 Ft

Elfogyott

Húsvéti mazsolás kovászos kalács 1000g
Fonott kalács mazsolás (1000g)
1000 g
2 900 Ft 2 900 Ft

Elfogyott

Húsvéti mazsolás kovászos kalács 1000g
Fonott kalács mazsolás (500g)
500 g
1 450 Ft 1 450 Ft

Elfogyott

Kapcsolódó videók

12 szálas kalácsfonás
Túrós háromszög készítés
Szendvicskenyér készítés kovásszal
Bagel, puhaperec készítés
Kovászos kalács készítés
Kovászos zsemlekészítés
0
    0
    Kosár
    Üres a kosár
    Tovább nézelődök